Ο Μασούτης ανοίγει το πρώτο κατάστημα στη Θεσσαλονίκη
6 Σεπτεμβρίου 1976
Στις 6 Σεπτεμβρίου 1976, στην οδό Κ. Κρυστάλλη, στην πλατεία Αντιγονιδών της Θεσσαλονίκης, ο Διαμαντής Μασούτης άνοιξε το πρώτο σούπερ μάρκετ που έφερε το όνομά του. Ήταν η αρχή μιας επιχειρηματικής διαδρομής που, ακριβώς μισό αιώνα αργότερα, έχει μετατρέψει τη Μασούτης σε έναν από τους μεγάλους παίκτες του οργανωμένου ελληνικού λιανεμπορίου τροφίμων.
σχετικά άρθρα
Ο Διαμαντής Μασούτης γνώριζε ήδη καλά την αγορά. Είχε εργαστεί ως πωλητής και στη συνέχεια δραστηριοποιήθηκε στο χονδρεμπόριο, αποκτώντας άμεση εικόνα για τις αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες. Αντιλήφθηκε ότι το μέλλον περνούσε από το σούπερ μάρκετ, ένα μοντέλο που επέτρεπε μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων, οικονομίες κλίμακας, οργανωμένες προμήθειες και σταδιακά ισχυρότερη διαπραγματευτική δύναμη απέναντι στους προμηθευτές.
Η ανάπτυξη ήταν σταθερή. Δύο χρόνια μετά ήρθε το δεύτερο κατάστημα και μέσα στην πρώτη δεκαετία η εταιρεία είχε δημιουργήσει δίκτυο εννέα καταστημάτων στη Θεσσαλονίκη. Ακολούθησαν μεγαλύτερα καταστήματα, Cash & Carry και επέκταση έξω από την πόλη, με το επιχειρηματικό μοντέλο να μετακινείται από την τοπική λιανική σε οργανωμένο περιφερειακό δίκτυο.
Η ιστορική συγκυρία έχει ιδιαίτερη σημασία το 2026, όταν η εταιρεία συμπληρώνει 50 χρόνια. Τον Μάιο του ίδιου έτους η Επιτροπή Ανταγωνισμού ενέκρινε την απόκτηση του αποκλειστικού ελέγχου της ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός από τη Μασούτης, με συγκεκριμένες δεσμεύσεις για εκποίηση καταστημάτων και αλλαγές σε τοπικές αγορές όπου εντοπίστηκαν ζητήματα συγκέντρωσης.
Η διαδρομή από ένα κατάστημα στην πλατεία Αντιγονιδών σε μία επιχείρηση που συμμετέχει στις μεγαλύτερες συγκεντρώσεις του ελληνικού λιανεμπορίου αποτυπώνει ταυτόχρονα την αλλαγή ολόκληρου του κλάδου. Τα μικρά παντοπωλεία έδωσαν σταδιακά χώρο σε αλυσίδες με κεντρικές αποθήκες, logistics, private labels, ηλεκτρονικές παραγγελίες και μεγάλες επενδύσεις.
Η 6η Σεπτεμβρίου 1976 είναι έτσι μια μικρή ημερομηνία με μεγάλη επιχειρηματική συνέχεια: η ημέρα που ξεκίνησε μία από τις σημαντικότερες ελληνικές οικογενειακές επιχειρήσεις λιανεμπορίου.
