Σούπερ μάρκετ: Υποχωρούν οι τιμές τον Ιούλιο – Πού οι μειώσεις;

Επιτέλους μια ανάσα για την τσέπη μας! Οι τιμές στα σούπερ μάρκετ έκαναν βουτιά τον Ιούλιο του 2026, καταγράφοντας τη χαμηλότερη μέτρηση των τελευταίων σχεδόν δύο ετών. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), η μείωση άγγιξε το 0,47% σε ετήσια βάση και ένα εντυπωσιακό 0,77% σε σχέση με τον Ιούνιο!
Πού χαμογέλασε περισσότερο το πορτοφόλι μας; Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά ηγήθηκαν της πτώσης με ένα εντυπωσιακό -6,97%. Ακολούθησαν οι τροφές για κατοικίδια (-5,21%), οι ζύμες νωπές και κατεψυγμένες (-4,27%), τα είδη πρωινού και ροφήματα (-1,98%), αλλά και τα αγαπημένα τυροκομικά (-1,69%). Φαίνεται πως οι καλές καιρικές συνθήκες και η ομαλοποίηση στις τιμές παραγωγού έπιασαν τόπο.
Βέβαια, δεν ήταν όλα ρόδινα. Κάποιες κατηγορίες είδαν τις τιμές τους να ανεβαίνουν. Τα έτοιμα γεύματα πήραν την ανηφόρα με +3,75%, τα νερά, αναψυκτικά και χυμοί ανέβηκαν κατά +3,26%, ενώ αυξήσεις παρατηρήθηκαν και σε αυγά, βούτυρα, ζώμους (+2,99%), ξηρούς καρπούς (+2,79%) και αλλαντικά (+2,71%).
Γιατί συμβαίνει αυτή η συγκράτηση; Το ΙΕΛΚΑ εξηγεί ότι οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, χάρη στους τεράστιους όγκους προϊόντων, τις οικονομίες κλίμακας και την οργανωτική τους ετοιμότητα, συγκρατούν καλύτερα τον πληθωρισμό. Η ταχύτητα με την οποία ανανεώνουν τα αποθέματά τους, αλλά και η αυξημένη παρουσία προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, παίζουν καθοριστικό ρόλο σε αυτή την τάση. Ειδικά τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας έχουν καταγράψει σημαντική αύξηση πωλήσεων την τελευταία διετία, πιέζοντας τις τιμές προς τα κάτω.
Αυτή η μείωση τιμών, έστω και μικρή, δίνει μια ανάσα στα νοικοκυριά που πιέζονται. Θα δούμε αν η τάση αυτή θα συνεχιστεί και τους επόμενους μήνες, επηρεάζοντας περαιτέρω την αγοραστική μας δύναμη και τον κλάδο των επιχειρήσεων λιανεμπορίου. Το σίγουρο είναι ότι κάθε ευρώ μετράει!

