Κλιματική αλλαγή

Ο καύσωνας απειλεί την παραγωγή παρμεζάνας στην Ιταλία

Ο καύσωνας απειλεί την παραγωγή παρμεζάνας στην Ιταλία

Οι ακραίες θερμοκρασίες που καταγράφονται τα τελευταία χρόνια αποτελούν σημαντική πρόκληση για την παραγωγή της διάσημης παρμεζάνας (Parmigiano Reggiano) στην περιοχή της Εμίλια-Ρομάνια. Ενώ πριν από πέντε δεκαετίες οι κτηνοτρόφοι άφηναν τα παράθυρα των στάβλων ανοιχτά μόνο τα καλοκαιρινά βράδια για τη δροσιά των ζώων, σήμερα τα παράθυρα παραμένουν ανοιχτά όλο το εικοσιτετράωρο, σε μια […]

13/07/2026 18:50
Το Κοπέρνικος καταγράφει τον θερμότερο Ιούνιο στη δυτική Ευρώπη

Το Κοπέρνικος καταγράφει τον θερμότερο Ιούνιο στη δυτική Ευρώπη

Το παρατηρητήριο κλίματος Copernicus της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανακοίνωσε ότι ο Ιούνιος του 2026 ήταν ο θερμότερος που έχει καταγραφεί στη δυτική Ευρώπη. Συγχρόνως, ήταν ο δεύτερος θερμότερος σε ηπειρωτική και παγκόσμια κλίμακα, καθώς η Ευρώπη αντιμετωπίζει ένα νέο κύμα καύσωνα. Σύμφωνα με το μηνιαίο ενημερωτικό δελτίο του Copernicus, η μέση θερμοκρασία στη δυτική Ευρώπη ανήλθε […]

09/07/2026 07:50