εστίαση
Η McDonald’s πληρώνει 8,5 δισ. για να ξαναγεμίσει τα καταστήματα
Το franchise μοντέλο χρειάζεται οικονομική υποστήριξη καθώς η ακρίβεια χτυπά την επισκεψιμότητα.
Ακρίβεια: Μεγάλες αυξήσεις στο έτοιμο φαγητό – Τι γίνεται με πίτσες και μπέργκερ
Το παραδοσιακό “έξω για φαγητό” τείνει να μετατραπεί σε πολυτέλεια για πολλούς Έλληνες, καθώς δύο από τις πιο δημοφιλείς επιλογές, η πίτσα και το μπέργκερ, δέχονται ισχυρές πιέσεις από το κύμα ανατιμήσεων. Η οικονομική ασφιξία που βιώνουν οι επιχειρηματίες της εστίασης μεταφέρεται σταδιακά στον τελικό κατάλογο, με αποτέλεσμα οι σάλες των εστιατορίων να παρουσιάζουν εικόνα […]
Επιχείρηση αχυράνθρωποι: Πώς οι ελεγκτές της ΑΑΔΕ εξάρθρωσαν τα κυκλώματα στην εστίαση με οφειλές ύψους 25 εκατ. ευρώ
Μια υπόθεση ελέγχων σε αλυσίδες επιχειρήσεων της εστίασης με πολλαπλά νομικά πρόσωπα ήταν η αφετηρία για την «Επιχείρηση Αχυράνθρωποι», την μεθοδολογία της οποίας δημοσιοποίησε η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ). Η έρευνα της ΑΑΔΕ στον χώρο της εστίασης έφερε στην επιφάνεια «αχυράνθρωπους» οι οποίοι συνδέονται επαναλαμβανόμενα πίσω από διαφορετικές εταιρείες και ρόλους. Πρόκειται για πρόσωπα που εμφανίζονται […]
