ασφάλεια τροφίμων

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος κρέατος στο πλαίσιο διενέργειας ελέγχων. Πρόκειται για το προϊόν «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ», με ημερομηνία ανάλωσης 16/02/2027 και ημερομηνία παραγωγής / κατάψυξης 24/10/2025. Το προϊόν παράγεται από την εταιρεία «Α. ΚΑΡΙΑΝΝΑΚΗΣ Α.Ε. – Κοτόπουλα Καραγιαννάκη Χαλκιδικής». […]

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εξέδωσε αναλυτικές οδηγίες με στόχο τη διασφάλιση ενός υγιεινού και ασφαλούς πασχαλινού τραπεζιού. Οι συμβουλές αποσκοπούν στην πρόληψη τροφιμογενών νοσημάτων και στη μείωση της σπατάλης τροφίμων, τονίζοντας τη σημασία της ορθής επιλογής, αποθήκευσης και προετοιμασίας των τροφίμων κατά την εορταστική περίοδο. Οι καταναλωτές καλούνται να προμηθεύονται τρόφιμα αποκλειστικά από […]