Σταθερή αναπτυξιακή τροχιά καταγράφει το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων στην Ελλάδα κατά το πρώτο τρίμηνο του 2026, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική επανεκκίνησης της αγοράς των ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων (FMCGs). Η εικόνα αυτή προκύπτει από τα πρόσφατα στοιχεία της NielsenIQ, τα οποία αποτυπώνουν μια περίοδο ενίσχυσης της κατανάλωσης και σταδιακής μετατόπισης των αγοραστικών προτύπων.
Κατά το διάστημα από 29 Δεκεμβρίου 2025 έως 29 Μαρτίου 2026, η συνολική αγορά FMCGs σημείωσε αύξηση πωλήσεων σε αξία κατά 6,6%, με την άνοδο αυτή να στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό στη ζήτηση. Η τάση αυτή επιβεβαιώνεται και από την παράλληλη ενίσχυση των πωλήσεων σε όγκο κατά 4,7%, γεγονός που υποδηλώνει ότι η ανάπτυξη δεν οφείλεται αποκλειστικά σε ανατιμήσεις, αλλά και σε πραγματική αύξηση της κατανάλωσης.
Καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη της αγοράς διαδραμάτισε ο κλάδος των Τροφίμων και Ποτών, ο οποίος λειτούργησε ως βασικός μοχλός ανάπτυξης, καταγράφοντας αύξηση 7,4% και αντιπροσωπεύοντας πάνω από το ήμισυ της συνολικής αξίας πωλήσεων. Ιδιαίτερη δυναμική παρουσίασαν τα μη αλκοολούχα ποτά και ροφήματα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα snacks, κατηγορίες που συνεχίζουν να ανταποκρίνονται στις καθημερινές ανάγκες των καταναλωτών.
Την ίδια στιγμή, θετικό πρόσημο κατέγραψαν και οι υπόλοιπες βασικές κατηγορίες FMCGs, επιβεβαιώνοντας τη συνολική ανάκαμψη της αγοράς. Συγκεκριμένα, τα προϊόντα Προσωπικής Φροντίδας και Υγιεινής αυξήθηκαν κατά 3,8%, ενώ η Φροντίδα Σπιτιού ενισχύθηκε κατά 3,2%, αντανακλώντας τη σταθερή ζήτηση σε βασικά είδη καθημερινής χρήσης.
Σε επίπεδο καναλιών διανομής, τα hypermarkets αναδεικνύονται σε πρωταγωνιστές της ανάπτυξης, σημειώνοντας άνοδο 11,6%, ποσοστό σημαντικά υψηλότερο από τον μέσο όρο της αγοράς. Παράλληλα, σε γεωγραφικό επίπεδο, η Κρήτη και τα Νησιά παρουσιάζουν εντυπωσιακές επιδόσεις, με ρυθμούς ανάπτυξης 9,6% και 8,6% αντίστοιχα, ξεπερνώντας αισθητά την υπόλοιπη χώρα και αναδεικνύοντας τη δυναμική των περιφερειακών αγορών.
Ιδιαίτερη σημασία αποκτά και η εξέλιξη του ηλεκτρονικού εμπορίου, καθώς οι online πωλήσεις συνεχίζουν να ενισχύονται με ταχείς ρυθμούς, καταγράφοντας αύξηση 21,6% σε αξία. Το ποσοστό αυτό υπερβαίνει κατά πολύ την ανάπτυξη των φυσικών καταστημάτων, που κινήθηκαν στο 7,8%. Ως αποτέλεσμα, το μερίδιο του online καναλιού ανήλθε πλέον στο 3,4% της συνολικής αγοράς, με ισχυρή παρουσία κυρίως σε κατηγορίες όπως προϊόντα καθαρισμού, βρεφικά είδη και μη αλκοολούχα ποτά.
Παράλληλα, ενισχύεται το αποτύπωμα των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, τα οποία κατέλαβαν το 24,6% της συνολικής αξίας πωλήσεων. Την ίδια στιγμή, παρατηρείται υποχώρηση της προωθητικής έντασης στα επώνυμα προϊόντα FMCGs, η οποία διαμορφώθηκε σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα, κοντά στο 40%. Η εξέλιξη αυτή αποδίδεται σε σημαντικό βαθμό στην εφαρμογή του κώδικα δεοντολογίας, που φαίνεται να επηρεάζει τις στρατηγικές προωθήσεων των προμηθευτών.
Συνολικά, το πρώτο τρίμηνο του 2026 επιβεβαιώνει μια αγορά σε φάση σταθερής ανάπτυξης, με σαφή ενίσχυση της ζήτησης, διαφοροποίηση των καναλιών πώλησης και μετατόπιση των καταναλωτικών επιλογών, στοιχεία που διαμορφώνουν ένα νέο, πιο σύνθετο τοπίο στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων.
