Φέτα, ελαιόλαδο: 2,1 δισ. €! Τι φέρνει το Ελαιοκομικό Μητρώο
Η φέτα και το ελαιόλαδο, οι δύο «χρυσοί» πρεσβευτές της Ελλάδας, έφεραν πάνω από 2,1 δισ. ευρώ στις εξαγωγές το 2025! Πρόκειται για δύο προϊόντα-κλειδιά που στηρίζουν χιλιάδες παραγωγούς και επιχειρήσεις, αποτελώντας βασικό πυλώνα της ελληνικής αγροτικής οικονομίας και αναπόσπαστο κομμάτι της εθνικής μας ταυτότητας.
σχετικά άρθρα
«Η φέτα και το ελαιόλαδο δεν είναι απλώς δύο από τα πιο γνωστά ελληνικά προϊόντα», τόνισε ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης. «Πίσω τους βρίσκονται χιλιάδες αγροτικές οικογένειες και ολόκληρες τοπικές οικονομίες. Αποτελούν ισχυρά αναπτυξιακά και εξαγωγικά πλεονεκτήματα που οφείλουμε να προστατεύουμε και να αξιοποιούμε ακόμα περισσότερο.»
Φέτα: Ο «βασιλιάς» των ελληνικών τυριών
Η φέτα παραμένει ο «βασιλιάς» των ελληνικών τυριών, με την εγχώρια παραγωγή να φτάνει τους 152.700 τόνους το 2025. Αυτό αντιστοιχεί στο 64% της συνολικής παραγωγής τυριών της χώρας, χρησιμοποιώντας το 69% του αιγοπρόβειου γάλακτος.
Οι εξαγωγές φέτας άγγιξαν τους 105.000 τόνους (69% της παραγωγής) με αξία 835 εκατομμύρια ευρώ, καλύπτοντας το 9% των συνολικών ελληνικών εξαγωγών τροφίμων. Γερμανία, Ιταλία, Ηνωμένο Βασίλειο, Γαλλία και ΗΠΑ απορρόφησαν το 70%.
Η δυναμική της φέτας στην παγκόσμια αγορά αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα επιτυχημένης στρατηγικής στις Επιχειρήσεις αγροτικών προϊόντων.
Ελαιόλαδο: Το «υγρό χρυσάφι» της οικονομίας
Το «υγρό χρυσάφι» της Ελλάδας, το ελαιόλαδο, στηρίζει περίπου 700.000 παραγωγούς. Η χώρα διαθέτει 33 καταχωρισμένες ονομασίες ελαιολάδων (20 ΠΟΠ, 13 ΠΓΕ), αναδεικνύοντας τον πλούτο των τοπικών ποικιλιών.
Το 2025, οι εξαγωγές ελαιολάδου έφτασαν τα 1,31 δισ. ευρώ, δηλαδή το 12,4% των συνολικών εξαγωγών τροφίμων. Η παραγωγή 2025-2026 εκτιμάται στους 235.000 τόνους, με 139.000 τόνους να εξάγονται. Η Ελλάδα διατηρεί την τέταρτη θέση παγκοσμίως (2022-2025) μετά Ισπανία, Τουρκία, Τυνησία.
Ο κ. Πρωτοψάλτης υπογράμμισε την πρόκληση: «Πρέπει να αυξήσουμε το ποσοστό του τυποποιημένου και επώνυμου ελαιολάδου, ώστε μεγαλύτερη αξία να επιστρέφει στον Έλληνα παραγωγό και στην Οικονομία της χώρας.»
Ελαιοκομικό Μητρώο: Ψηφιακή απλούστευση χωρίς γραφειοκρατία
Κλειδί για την οργάνωση του κλάδου είναι το Ελαιοκομικό Μητρώο. Η υποχρεωτική υποβολή Δηλώσεων Συγκομιδής Ελαιοκάρπου αναβάλλεται για την ελαιοκομική περίοδο 2026-2027, αρχής γενομένης την 1η Οκτωβρίου 2026, για τεχνικές προσαρμογές.
Ο στόχος είναι η ψηφιακή απλούστευση, με διαλειτουργικότητα συστημάτων (ΑΑΔΕ, ΟΣΔΕ) για αποφυγή γραφειοκρατίας και κόστους στους παραγωγούς.
«Το Μητρώο πρέπει να γίνει σύγχρονο εργαλείο, όχι βάρος», κατέληξε ο Γενικός Γραμματέας. «Χρειαζόμαστε αξιόπιστα δεδομένα, ιχνηλασιμότητα, ελέγχους, αλλά με απλές διαδικασίες. Η Πολιτεία πρέπει να αξιοποιεί τα στοιχεία που ήδη έχει.»
Η φέτα και το ελαιόλαδο αποδεικνύουν ότι η ποιότητα και η αυθεντικότητα είναι οι καλύτεροι πρεσβευτές μας. Το μέλλον τους εξαρτάται από την προστασία της ταυτότητάς τους και την ψηφιακή αναβάθμιση που θα μειώσει τα βάρη και θα αυξήσει την προστιθέμενη αξία. Εσείς, ως καταναλωτές και φορολογούμενοι, πώς βλέπετε την ενίσχυση αυτών των εθνικών μας προϊόντων;
