Ελαιόλαδο: Το ελληνικό «χρυσάφι» που τρελαίνει τις αγορές!

Ελαιόλαδο: Το ελληνικό «χρυσάφι» που τρελαίνει τις αγορές!

σχετικά άρθρα

Η Ελλάδα πέτυχε μια τεράστια διπλωματική νίκη που σώζει το 60% της ελαιοπαραγωγής της! Κατά την 123η Ολομέλεια του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας, η ελληνική παρέμβαση απέτρεψε την έξοδο από την αγορά της αυθεντικής Κορωνέικης ελιάς, ενός ελαιολάδου-ναυαρχίδας.Η απειλή κρεμόταν πάνω από την Κορωνέικη λόγω του φυσικά χαμηλότερου επιπέδου ολικών στερολών, ένα χαρακτηριστικό άσχετο με την ποιότητα. Αν περνούσε η πρόταση, μεγάλο μέρος του ελληνικού «υγρού χρυσού» θα έβγαινε από το παιχνίδι των διεθνών αγορών.Αυτή η νίκη θωρακίζει τις ελληνικές εξαγωγές σε μια περίοδο όπου το ελαιόλαδο παραμένει ένα από τα ακριβότερα και πιο περιζήτητα προϊόντα διεθνώς. Η ζήτηση εκτοξεύεται, ξεπερνώντας κατά πολύ την προσφορά.

Παραγωγή και τιμές

Μετά από διαδοχικές χρονιές ξηρασίας, η ελληνική παραγωγή σταθεροποιήθηκε στους 200.000 με 230.000 τόνους. Παρόλα αυτά, η παγκόσμια προσφορά παραμένει περιορισμένη, διατηρώντας τις τιμές σε ιστορικά υψηλά.Στα ράφια, βλέπουμε το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο να πωλείται από 11 έως 14 ευρώ το λίτρο, καταγράφοντας αύξηση 45% μέσα σε μόλις δύο χρόνια. Στον παραγωγό, στη Λακωνία και τη Μεσσηνία, η τιμή αγγίζει τα 7,50 έως 8,20 ευρώ το κιλό.

Εξαγωγές και διεθνής παρουσία

Το 75% με 80% της ελληνικής παραγωγής παίρνει τον δρόμο για το εξωτερικό, φέρνοντας στη χώρα πάνω από 1,2 δισεκατομμύρια ευρώ ετησίως. Η Ιταλία απορροφά το 60-70% σε χύμα μορφή για δική της τυποποίηση, ενώ οι εξαγωγές επώνυμου ελληνικού ελαιολάδου σε Γερμανία, ΗΠΑ και Καναδά ανεβαίνουν με ρυθμό 12% κάθε χρόνο.Η διασφάλιση της Κορωνέικης σημαίνει ότι το 60% του ελληνικού ελαιώνα θα συνεχίσει να τροφοδοτεί απρόσκοπτα τις διεθνείς αγορές. Το “Greek Extra Virgin Olive Oil” παραμένει ένα ισχυρό brand, έτοιμο να κεφαλαιοποιήσει την παγκόσμια δίψα για ποιότητα, παρά τις γεωοικονομικές δυσκολίες. Τι σημαίνει αυτό για το δικό σας τραπέζι; Αναμένετε υψηλές τιμές, αλλά και τη διασφάλιση της ποιότητας που γνωρίζετε και εμπιστεύεστε.