Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του ομίλου, από το 2017 που απέκτησε τη Δομοκός Α.Ε., παραγωγό του δημοφιλούς τυριού “Κατίκι Δομοκού Ορεινές Πλαγιές”, η Όπτιμα επένδυσε συστηματικά στην ανάπτυξη του εμβληματικού αυτού ΠΟΠ τυριού, με στόχο τη βελτιστοποίηση της διαδικασίας παραγωγής και ποιοτικού ελέγχου του, ώστε το προϊόν να φτάνει σταθερά φρέσκο στους καταναλωτές της Ελλάδας και του εξωτερικού. Αξίζει να σημειωθεί ότι η συνολική επένδυση του ομίλου Όπτιμα στη Δομοκός είναι της τάξης των 14 εκατ. ευρώ.
σχετικά άρθρα
Στο πλαίσιο υλοποίησης του στρατηγικού σχεδιασμού του ομίλου και με στόχο τη δημιουργία περαιτέρω οικονομιών κλίμακας στο κόστος παραγωγής και λειτουργίας, η Δομοκρός Α.Ε. συγχωνεύεται με την Ήπειρος ΑΕΒΕ.
