Ο Κριστιάνο Ρονάλντο, στα 41 του χρόνια, διατηρεί ποσοστό σωματικού λίπους περίπου 7% – χαμηλότερο από τον μέσο όρο των 8-12% που έχουν οι παίκτες της αγγλικής Πρέμιερ Λιγκ. Το «μυστικό» της απίστευτης φυσικής του κατάστασης αποκαλύπτει ο πρώην προσωπικός του σεφ, Τζόρτζιο Μπάρον, ο οποίος ήταν υπεύθυνος για τη διατροφή του ποδοσφαιριστή από το 2018 έως το 2021.
σχετικά άρθρα
Ο Μπάρον, μιλώντας στο αμερικανικό μέσο ψυχαγωγίας «Showbiz Cheat Sheet», περιέγραψε τη διατροφή του Ρονάλντο ως «απλή και αυστηρή». Τα βασικά συστατικά ήταν βιολογικά λαχανικά, κοτόπουλο, ρύζι (μαύρο ή κόκκινο αντί για λευκό, λόγω του χαμηλότερου αμύλου), αβοκάντο και κόκκινα φρούτα. Ο ποδοσφαιριστής απέκλεισε εντελώς τη ζάχαρη από όλα τα γεύματα, δεν κατανάλωνε ποτέ πρόχειρο φαγητό και απέφευγε το χοιρινό λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά – επιτρέποντάς το μόνο περίπου μία φορά την εβδομάδα.
Μία από τις πιο απροσδόκητες αρχές του Ρονάλντο είναι η πλήρης αποχή από το γάλα. Ο Μπάρον εξήγησε τη φιλοσοφία του: «Οι άνθρωποι είναι τα μόνα ζώα που πίνουν το γάλα άλλων ζώων. Άλλα ζώα δεν πίνουν γάλα μετά την ηλικία των τριών μηνών. Μόνο οι άνθρωποι πίνουν γάλα μέχρι την ηλικία των 30, 40, 50 ή ακόμα και 60 ετών, και κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι λάθος». Ο καφές του Ρονάλντο πίνεται χωρίς γάλα ή ζάχαρη, με μόνες επιτρεπόμενες εναλλακτικές τα φυτικά γάλατα (αμυγδάλου, βρώμης ή ρυζιού). Το πρωινό του αποτελείται από αυγά, αβοκάντο, ψωμί ολικής αλέσεως, καφέ και άφθονο νερό.
Ο Μπάρον τόνισε ότι η ισορροπία είναι 60% διατροφή και 40% άσκηση. «Το ανθρώπινο σώμα είναι σαν ένα αυτοκίνητο. Ακόμα κι αν έχεις το καλύτερο αυτοκίνητο στον κόσμο, δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά αν βάλεις λάθος καύσιμο», δήλωσε. Ο ίδιος ο Ρονάλντο είναι γνωστός για την αυστηρή αυτοπειθαρχία του: προπονείται έως και τέσσερις ώρες καθημερινά, συνδυάζοντας σπριντ υψηλής έντασης, προπόνηση με βάρη, πιλάτες και κολύμπι, ενώ χρησιμοποιεί σάουνες και παγωμένα μπάνια για ταχύτερη αποκατάσταση της μυϊκής κόπωσης.
Η στάση του απέναντι στα αναψυκτικά έγινε παγκοσμίως γνωστή το 2021, κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου στο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα. Μόλις κάθισε, απομάκρυνε δύο μπουκάλια Coca-Cola, σήκωσε ένα μπουκάλι νερό και είπε: «Πίνετε νερό αντί για κόλα». Η φράση έγινε viral και προκάλεσε πτώση της μετοχής της εταιρείας.
