ΕΦΕΤ

Στην ανάκληση κατεψυγμένου ψαριού προχώρησε ο ΕΦΕΤ καθώς έπειτα από έλεγχο βρέθηκε με υψηλή συγκέντρωση υδραργύρου. Σύμφωνα με ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση χημικών παραμέτρων Ασφάλειας Τροφίμων, προσδιορισμός μετάλλων σε τρόφιμα» έτους 2026, προέβη σε δειγματοληψία στο προϊόν «ΓΛΑΥΚΟΣ […]

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων έδωσε στη δημοσιότητα συμβουλές προς τους καταναλωτές για ασφαλές πασχαλινό τραπέζι. Όπως επισημαίνεται στην ανακοίνωση, κατά την προετοιμασία των εορταστικών τραπεζιών οι καταναλωτές είναι σημαντικό να φροντίζουν για την ασφάλεια των γευμάτων, ελαχιστοποιώντας την επικινδυνότητα των τροφιμογενών νοσημάτων και τη σπατάλη των τροφίμων. Ακολουθούν χρήσιμες συμβουλές: Προμηθευόμαστε τρόφιμα μόνο από […]