Ελληνική ελιά: Το «καμπανάκι» που χτυπάει για τις εξαγωγές

Η ελληνική επιτραπέζια ελιά, ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα προϊόντα της χώρας, βρίσκεται αντιμέτωπη με ένα ανησυχητικό «καμπανάκι»! Για πρώτη φορά μετά από χρόνια συνεχούς ανόδου, οι εξαγωγές παρουσίασαν μικρή πτώση το πρώτο εξάμηνο του 2026.
Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Επιτραπέζιας Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ) κρούει τον κώδωνα του κινδύνου. Οι εκτιμήσεις για την ελαιοκομική περίοδο 2026/27 δείχνουν ελαφρά μείωση στην παραγωγή, κυρίως στην ποικιλία «Αμφίσσης», παρόλο που η ποιότητα παραμένει εξαιρετική.
Τα επίσημα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ είναι αποκαλυπτικά: το πρώτο εξάμηνο του 2026, οι εξαγωγές επιτραπέζιας ελιάς μειώθηκαν κατά 0,99% σε αξία και 2,25% σε όγκο. Μια φαινομενικά μικρή πτώση, αλλά εξαιρετικά σημαντική, καθώς διακόπτει μια μακρά ανοδική πορεία και υποδεικνύει ότι κάτι αλλάζει στην αγορά.
Σε ευρεία τηλεδιάσκεψη των μελών της ΔΟΕΠΕΛ στις 9 Σεπτεμβρίου, συζητήθηκε ενδελεχώς η κατάσταση. Παρότι νέες φυτεύσεις, ειδικά της ποικιλίας «Χαλκιδικής», εισέρχονται σταδιακά στην παραγωγή και αναμένεται να ενισχύσουν το δυναμικό της χώρας, οι άμεσες προκλήσεις είναι ορατές.
Ένα σοβαρό πρόβλημα είναι τα αυξημένα αποθέματα, τα οποία συσσωρεύτηκαν εν αναμονή υψηλών τιμών. Η ΔΟΕΠΕΛ ζητά πλέον πληρέστερη εκτίμηση των ποσοτήτων και συστηματικότερη καταγραφή των αποθεμάτων, τόσο στους μεταποιητές όσο και στους ίδιους τους ελαιοπαραγωγούς. Η ισορροπία μεταξύ παραγωγής, αποθεμάτων, ζήτησης και εμπορίας είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της προοπτικής του κλάδου. Διαβάστε περισσότερα για τις Επιχειρήσεις στην αγροτική παραγωγή.
Επιπλέον, ο κλάδος αντιμετωπίζει διαχρονικά προβλήματα που εντείνονται: η έλλειψη εργατών γης και εξειδικευμένου προσωπικού δυσχεραίνει τη συγκομιδή και εκτοξεύει το κόστος. Παράλληλα, το υψηλό ενεργειακό κόστος επηρεάζει όλη την αλυσίδα, από τα λιπάσματα και τα φυτοπροστατευτικά μέχρι τις μεταφορές και τα υλικά συσκευασίας. Αυτά τα ζητήματα έχουν τεθεί επανειλημμένα στα αρμόδια υπουργεία, χωρίς ωστόσο να έχουν ληφθεί υπόψη μέχρι στιγμής. Μπορείτε να βρείτε περισσότερα για θέματα Οικονομίας στην Ελλάδα και τον κόσμο.
Το μήνυμα είναι σαφές: η ελληνική ελιά, το «πράσινο χρυσάφι» μας, χρειάζεται άμεση προσοχή. Αν δεν ληφθούν μέτρα για την αντιμετώπιση των προκλήσεων, από την έλλειψη εργατικών χεριών μέχρι το δυσβάσταχτο κόστος, η φθίνουσα πορεία των εξαγωγών μπορεί να γίνει μόνιμη. Τι σημαίνει αυτό για το εισόδημα των αγροτών και την εθνική οικονομία; Το μέλλον θα δείξει, αλλά ο συναγερμός έχει ήδη χτυπήσει.

